Perspectives d’emploi Commis-vendeur/commis-vendeuse de produits de boulangerie au Québec

Explorez les perspectives d’emploi actuelles et futures des personnes qui travaillent comme de commis-vendeur/commis-vendeuse de produits de boulangerie au Québec ou dans l’ensemble du Canada.

Débouchés au Québec

Ces perspectives d’emploi ont été mises à jour le 29 novembre 2023.

Perspectives au cours des 3 prochaines années

Les perspectives d'emploi seront modérées pour les vendeurs/vendeuses et décorateurs-étalagistes/décoratrices-étalagistes en commerce de détail (CNP 64100) au Québec pour la période 2023 à 2025.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la croissance d'emploi prévue devrait entraîner la création de quelques postes
• un certain nombre de postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• un certain nombre de travailleurs expérimentés sont à la recherche d'un emploi dans cette profession

L'évolution de cette profession est liée aux tendances qui influencent le commerce de détail.

L'inflation et la hausse des taux d'intérêt, causant une perte de pouvoir d'achat des ménages, pourraient provoquer une diminution de leur consommation.

La croissance démographique de la province est parmi les plus faibles au Canada, alors que le vieillissement de la population entraîne une façon différente de consommer en raison d'un revenu moindre et de besoins changeants en fonction de l'âge, ce qui vient assombrir les perspectives à plus long terme.

Cette tendance pourrait s'accentuer si la montée du commerce électronique se poursuit, réduisant ainsi l'achalandage en magasin, alors qu'une grande proportion d'entreprises québécoises accusent toujours un retard au niveau des transactions en ligne.

Alors qu'elles sont modérées à l'échelle de la province, les perspectives d'emploi de cette profession seront limitées dans les régions de la Gaspésie—Île-de-la-Madeleine, de la Côte-Nord et du Nord-du-Québec.

Voici quelques faits saillants au sujet des vendeurs/vendeuses et décorateurs-étalagistes/décoratrices-étalagistes en commerce de détail au Québec :

• environ 120 200 personnes occupent un poste dans cette profession
• les vendeurs/vendeuses et décorateurs-étalagistes/décoratrices-étalagistes en commerce de détail travaillent principalement dans les industries suivantes :
  • autres magasins de détail (SCIAN 44-45, à l'exception de 445) : 67 %
  • magasins d'alimentation (SCIAN 445) : 10 %
  • commerce de gros (SCIAN 41) : 6 %
• leur répartition entre le travail à temps plein et à temps partiel est :
  • travail à temps plein : 56 % par rapport à 82 % dans toutes les professions
  • travail à temps partiel : 44 % par rapport à 18 % dans toutes les professions
• 46 % des vendeurs/vendeuses et décorateurs-étalagistes/décoratrices-étalagistes en commerce de détail travaillent toute l'année tandis que 54 % travaillent seulement une partie de l'année, par rapport à 62 % et 38 % respectivement dans toutes les professions. Ceux qui travaillent seulement une partie de l'année le font en moyenne pendant 38 semaines par rapport à 43 semaines dans toutes les professions
• 6 % des vendeurs/vendeuses et décorateurs-étalagistes/décoratrices-étalagistes en commerce de détail sont des travailleurs autonomes, par rapport à 12 % dans toutes les professions
• leur répartition selon le sexe est :
  • hommes : 49 % par rapport à 52 % dans toutes les professions
  • femmes : 51 % par rapport à 48 % dans toutes les professions
• le niveau d'éducation atteint par les travailleurs de cette profession est :
  • pas de diplôme d'études secondaires : 18 % par rapport à 12 % dans toutes les professions
  • diplôme d'études secondaires ou l'équivalent : 35 % par rapport à 19 % dans toutes les professions
  • certificat ou diplôme d'apprenti ou d'école de métier : 14 % par rapport à 19 % dans toutes les professions
  • attestation ou diplôme d'études collégiales ou certificat universitaire de premier cycle : 22 % par rapport à 22 % dans toutes les professions
  • baccalauréat : 8 % par rapport à 17 % dans toutes les professions
  • certificat ou diplôme universitaire supérieur au baccalauréat : moins de 5 % par rapport à 11 % dans toutes les professions

Ventilation par région

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Source Information sur le marché du travail | Méthodologie des perspectives d’emploi

Conditions du marché du travail au cours des 10 prochaines années

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