Perspectives d’emploi Cuisinier/cuisinière à la chaîne dans la Région d'Athabasca–Grande Prairie–Peace River

Au cours des dernières années (2021-2023), il y a eu une pénurie de main d’œuvre pour les Cuisiniers/cuisinières dans la Région d'Athabasca–Grande Prairie–Peace River. Il y a eu plus de postes vacants que de travailleurs disponibles dans cette profession.

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Les perspectives d'emploi seront modérées pour les cuisiniers/cuisinières (CNP 63200) dans la région d'Athabasca - Grande Prairie - Peace River pour la période 2023 à 2025.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la croissance d'emploi prévue devrait entraîner la création de plusieurs postes
• quelques postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• plusieurs travailleurs expérimentés sont à la recherche d'un emploi dans cette profession
• le roulement élevé de personnel dans cette profession pourrait entraîner des possibilités d'emploi supplémentaires

L’industrie de l’hébergement et de la restauration avait le taux d’emplois vacants le plus élevé parmi les industries de la province au cours du premier semestre 2023, ce qui démontre qu’il y a des possibilités d’emploi qui ne sont pas pourvues. Cette situation, conjuguée à la croissance modérée de l’emploi qui devrait se poursuivre jusqu’en 2025, contribue aux perspectives généralement favorables que présente ce secteur d’activité.

Voici quelques faits saillants au sujet des cuisiniers/cuisinières dans la région d'Athabasca - Grande Prairie - Peace River :

• environ 1 750 personnes occupent un poste dans cette profession
• les cuisiniers/cuisinières travaillent principalement dans les industries suivantes :
  • hébergement et restauration (SCIAN 72) : 76 %
  • établissements de soins infirmiers et de soins pour bénéficiaires internes et assistance sociale (SCIAN 623-624) : 6 %

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