Publiée le
19 juin 2024
par Renseignements sur l’employeurRestaurant Pinocchio
Renseignements sur l’emploi
En collaboration avec le chef cuisinier:<br><ul><li>Planifier, préparer et exécuter différents menus;</li><li>Gérer les inventaires;</li><li>Voir au bon déroulement du restaurant;</li><li>S?assurer que le travail fait en cuisine respecte les règles et besoins des clients;</li><li>S?assurer que toute l'équipe en cuisine connaît les fonctions à venir;</li><li>Maintenir le niveau de qualité des produits;</li><li>Voir à l?amélioration continue des menus;</li><li>Maintenir le niveau de propreté requis et la rotation correcte des produits dans les chambres froide;</li><li>Veiller à la propreté et à l?entretien de toutes les zones de travail, des ustensiles et des équipements;</li><li>Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives à la cuisine;</li><li>Respecter toutes les politiques d?hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture;</li><li>Autres tâches connexes.</li></ul> <br> <ul><li>Diplôme en cuisine d?établissement ou l?équivalent;</li><li>Minimum de 3 ans d'expérience dans un poste similaire;</li><li>Avoir une bonne expérience dans la gestion de personnel;</li><li>Méthodique;</li><li>Sens de l?initiative;</li><li>Sens de l'organisation;</li><li>Excellentes habiletés de communication;</li><li>Horaire variable, de jour, soir et fin de semaine.</li></ul>
Le salaire médian est le revenu d’un emploi donné où la moitié des travailleurs gagne plus et l’autre moitié gagne moins. Cette information figure sur les offres d’emploi pour permettre aux chercheurs d’emploi de comparer le salaire offert avec le montant gagné par les autres travailleurs occupant le même emploi. Le Guichet-Emplois a préféré indiquer le salaire médian, dont le calcul est moins influencé par les revenus très faibles ou très élevés, plutôt que le salaire moyen qui est calculé en additionnant tous les salaires d’un groupe de personnes, puis en divisant le total obtenu par le nombre de personnes.