Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
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Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience
Formation offerte
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Environnement de milieu de travail
Milieu de travail
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Boulangerie-pâtisserie
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Café bistro
Responsabilités
Tâches
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Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients
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Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures
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Cuire les mélanges préparés
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Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
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Préparer des commandes spéciales
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Superviser le personnel de boulangerie et celui des cuisines
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Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie
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Établir un calendrier de production
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Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
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Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments
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Faire fonctionner les machines
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Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
Expérience et spécialisation
Spécialités alimentaires
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Pains et petits pains
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Desserts et pâtisseries
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Gâteaux de mariage et pour occasions spéciales
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Beignes et muffins
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Décoration de gâteau
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Chocolat
Renseignements supplémentaires
Information de transport et de voyage
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Transport public disponible
Conditions de travail et capacités physiques
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Souci du détail
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Coordination oeil-main
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Manipuler des charges lourdes
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Dextérité manuelle
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Physiquement exigeant
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Tâches répétitives
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Debout pour une longue période
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Travail sous pression
Qualités personnelles
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Sens des responsabilités
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Excellente communication orale
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Fiable
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Esprit d'équipe
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Patience
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Cet employeur accepte les candidatures de la part des :
- Citoyens canadiens et résidents permanents ou temporaires du Canada.
- Autres candidats détenant ou ne détenant pas un permis de travail canadien valide.