Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
-
Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience
2 ans à moins de 3 ans
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Responsabilités
Tâches
-
Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire
-
Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines
-
Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
-
Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
-
Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
-
Superviser le personnel des cuisines et les aides
-
Organiser des buffets et des banquets
-
Commander des fournitures et de l'équipement
-
Gérer les activités de la cuisine
-
Inspecter les cuisines et les aires de services
-
Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
-
Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
-
Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
Expérience et spécialisation
Genre de cuisine
-
Cuisine du Sud de l'Inde
-
Indienne de l'Est
Renseignements supplémentaires
Conditions de travail et capacités physiques
-
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
-
Travail sous pression
-
Manipuler des charges lourdes
-
Physiquement exigeant
-
Souci du détail
-
Debout pour une longue période
-
Tâches répétitives
Qualités personnelles
-
Sens des responsabilités
-
Flexibilité
-
Sens de l'organisation
-
Fiable
-
Esprit d'équipe
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Vous pouvez postuler à cet emploi seulement si :
- Vous êtes un citoyen canadien, un résident permanent ou un résident temporaire du Canada.
- Vous détenez un permis de travail canadien valide.
Si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada, ne postulez pas. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.